Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,...

Семейство Губоцветные (Яснотковые)

Базилик камфарный (Б. мятолистный) — однолетнее тра­вянистое растение. Произрастает в Иране, Индии, Ки­тае, на юге Азии, в Африке, тропической зоне Америки, в южных районах Рф. В преданиях многих народов ба Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,...­зилик числился эмблемой бессмертия, любви и домашнего счастья. Является самым священным растением Индии после лотоса. Базилик открывает сердечко и разум, наделяет энергией любви и преданности, увеличивает веру, сострада­ние и ясность Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... разума. Это растение считается одной из древ­нейших пряностей государственных кухонь Закавказья и Средней Азии, где его именуют рейхан, реган, реан, рай-хон. Листья базилика ароматного употребляют в качестве самостоятельной закуски и Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... как приправу. Семенами бази­лика ароматизируют напитки (изготовка ликеров «Бе-недектин» и «Шартрез»), салаты, паштеты, супы. Бази­лик употребляют в маринадах и солениях.

Хим состав: надземная часть содержит эфир­ные масла (до 6%), главным Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... компонентом которых явля­ется камфара (55-80%), дубильные вещества (6%), гли-козиды, сапонины. Эфирное масло базилика (эвгенол) употребляют в стоматологии как дезинфицирующее и обез­боливающее средство. Оно отлично при воспалении почечных лоханок и мочевого Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... пузыря (пиелитах, пиело­нефритах, циститах), помогает при приобретенных гастри­тах, колитах, кашле и коклюше.

В народной медицине базилик используют при рвоте, язвенной заболевания, мигрени, ревматизме. Настой се­мян в виде примочек употребляют при Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... конъюнктивитах и в виде компрессов при лечении труднозаживающих ран. Сок

154 фармацевтические характеристики пряностей

растения используют при гнойном воспалении среднего уха. Цветки — мочегонное средство. Отвар употребляется для осве­жающих ванн.

У А. Амасиаци сказано: «Лучшим Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... видом является тот, листья которого голубые. Природа его горяча во 2-ой и суха в первой степени и обладает растворяющими свой­ствами. Он крепит и развлекает сердечко, помогает при его стеснении Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... и сердцебиении. Помогает при болезнях мозга прохладной природы, открывает его закупорку. Помогает при заболевания желудка и содействует перевариванию еды, открывает закупорку печени, настой останавливает кро­вохарканье (при туберкулезе легких), употребляется как противоядие при Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... укусах скорпиона. Он вредоносен при горя­чей природе мозга, его вредное действие избавляет порту­лак, а заменителем является мелисса. Он делает прият­ным соитие».

В классической индийской медицине употребляют как потогонное, жаропонижающее, укрепляющее нервную Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... си­стему, противоспазматическое, бактерицидное, анти­септическое средство. Эффективен базилик при гриппе, простудных и легочных заболеваниях. Обостряет вкусо­вое, зрительное, слуховое, тактильное восприятие, улуч­шает память, всасывание в кишечном тракте Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... (увеличивает биодо­ступность медикаментов).

Акцентируем внимание на базилике как на модуляторе настроения, «веселящем сердце». Для старых и людей в возрасте существенна его способность «укреплять память», что мы используем при лечении нездоровых дисциркулятор-ными Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... энцефалопатиями, после перенесенных инсультов.

^ РОЗМАРИН Фармацевтический

Rosmarinus officinalis oj

Семейство Губоцветные (Яснотковые)

Произрастает по берегам Средиземного моря, обширно куль­тивируется в южной Европе, странах СНГ (Крым, Кав­каз, Азербайджан, Средняя Азия), Индии, Филиппинах.

У этого вечнозеленого Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... кустарника (0,5-1,5 м в высоту), в возрасте 3-4-х лет во время цветения собирают обли­ственные веточки и после сушки снимают листья, кото­рые употребляются в виде пряности.

Хим состав: листья содержат эфирное масло Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... (1-2%). Oleum Rosmarini практически тускло, содержит а-пинен (30%), камфен, борнеол, борнил-ацетат, различные сложные эфиры и сесквитерпены. Не считая эфирного масла в листьях содержатся дубильные вещества, тритерпеновые кислоты — олеаноловая и розмариновая, алкалоиды (0,5%) — в Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... том числе алкалоид розмаринин.

Лист розмарина обладает сладковатым, немного камфор­ным запахом, напоминающим запах сосны, и пряным горьковато-острым вкусом. В маленьких дозах, в консистенции с ввезенными пряностями, розмарин употребляют в Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... рыбной и консервной индустрии. За рубежом его вводят в состав разных пряных композиций. В маленьком ко­личестве розмарин добавляют во фруктовые салаты, хоро­шо смешивается он также с блюдами из фасоли, гороха, бак Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,...­лажанов, бело-, краснокочанной, цветной капусты. Но в главном его добавляют в жаркие блюда из мяса и домаш­ней птицы. Уникальный запах присваивает розмарин саци­ви, томатному и кизиловому соусам Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,.... Лист розмарина до­бавляют также в чай.

Розмарин предлагался Всесоюзным институтом лекар­ственных растений в качестве успокаивающего и противо-судорожного средства, но был снят в связи с отсут­ствием особенных преимуществ перед другими средствами Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... этого же типа (Зимин В. М., 1992).

156 фармацевтические характеристики пряностей

Настой розмарина используют при головных болях, про­студе, желудочно-кишечных заболеваниях, как мочегон­ное средство. Из листьев готовят курительные препараты, применяемые при Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... астме. Розмарин — не плохое тонизиру­ющее средство при гипотонической заболевания, общем исто­щении и половой беспомощности. Советуют использовать роз­марин в диетическом питании при диабете, заболевании печени, желчного пузыря, сердечно-сосудистой системы, инфаркте миокарда. Внешне Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... настой листьев употребляют для полосканий при воспалении зева и полости рта, для компрессов при труднозаживающих ранах, фурункулах и для влагалищных спринцеваний (при белях). Используют лист для ванн при лечении ревматизма, радикулита. Эфир Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,...­ное масло употребляют с той же целью в виде мазей и рас­тираний.

В российской народной медицине чай из листа розмари­на применяли как месячногонное и абортивное средство. В Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... болгарской народной медицине советуют настой ли­стьев розмарина внешне (в качестве втираний) при вы­падении волос, для приема вовнутрь при желтухе, для нор­мализации нерегулярных и недостающих менструаций, при желудочных и пищеварительных Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... коликах, при эпилепсии (Зимин В. М., 1992).

В классической индийской медицине розмарин, ост­рый и горьковатый по вкусу, включен в перечень «типичных острых трав», согревающих по действию. Используют его в Индии как потогонное Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,..., ветрогонное, стимулирующее, месячногонное (Лад В., Фроули Д., 1997). Авиценна же указывал, что он обладает рассасывающими качествами, и рекомендовал его от прохладных опухолей в мозгу, а сок — как обостряющий зрение.

Седир пишет, что он посвящается Ларам Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... (у римлян — духи покровители семейства, рода, перекрестка, городка, духи протцов и основоположников городов). «"Вода царицы венгерской" — цветки розмарина, сваренные в белоснежном вине, в качестве обмывания освежают лицо, а в качестве полос­кания Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... — делают дыхание благовонным». Седир именует розмарин неплохим очищающим средством, гласит, что оно помогает от проказы, сифилиса, ран.

розмарин фармацевтический 157

Более много об этой пряности высказывается Одо из Мена (1976, с. 218):

Все Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,..., что смог я выяснить, тут поведаю о розмарине. Назван он так поэтому, что вырастает неподалеку от моря, Теплой природы, и может он стягивать, как докладывают, Место, приложен куда, и зубную он боль Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... унимает, Если корень его пожевать, как о том докладывают, Либо же если на зубе держать его сок для леченья. Корень, коль он растолчен в сочетанье с оливковым маслом, Вылечивает расслабленных также. И Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... зуд ему тоже подвластен, Соками подломлен его, что и два, и три денька принимают Так, чтоб с теплой водой и со старенькым фалерном мешался, — Все эти средства целят в купе с перцем и медом Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,.... Боль, что снутри появляется, схожим же методом вылечивают. Пепел его в сочетанье с аттическим медом снимает С глаза бельмо, возвращая ему его прежнюю ясность. Корень в смешении с салом — лечущее Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... средство при новых раненьях; Выпитый, жар лихорадки он гонит в момент наивысший.

МАЙОРАН САДОВЫЙ (колбасная травка, душица садовая)

Origanum majoranica, Majorana hortensis

^ Семейство Губоцветные (Яснотковые)

Родина майорана — Северная Африка, на местности бывшего СССР встречается в Крыму Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... и на Кавказе. Ли­стья содержат эфирное масло (до 3,5%).

Как пряность известен с древних времен. Использу­ется в качестве приправы для изготовления фактически всех блюд, в том числе колбас и Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... сыров, ароматизации напитков, чаев. Эфирное масло майорана находит приме­нение в парфюмерной индустрии.

Фармацевтические характеристики майорана также известны с древности. А. Амасиаци пишет: «Природа его горяча и суха». Применялся при мигрени, эпилепсии, неврал Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,...­гиях, мигренях, болезнях «холодной и слизистой приро­ды». Не считая того, обладает мочегонными, ветрогонными, седативными качествами: «он полезен при сердцебиении и страхе», другими словами при стресс-индуцированных синусовых тахикардиях. Увлекательны указания Амасиаци на Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... эффек­тивность майорана при крапивнице, возникающей от из­бытка слизи.

В индийской медицине майорану приписывают острый вкус и используют как стимулирующее, потогонное, спаз­молитическое средство.

Многие характеристики майорана сравнимы Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... с такими ду­шицы обычной (origanum vulgare).

ДУШИЦА Обычная Origanum vulgare

^ Семейство Губоцветные (Яснотковые)

Строго говоря, травка душицы — ориган — не принадле­жит к числу традиционных пряностей. Казалось бы, ее более уместно причислить к Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... заменителям чая, и в этом ка­честве она популярна. Ее не только лишь собирают во всех регио­нах Европы, Сибири, кроме северных, да и вы­ращивают на участках подобно мяте, мелиссе. Но Ю. А Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,.... Лавров (1995), В. Лад, Д. Фроули (1997), В. В. По-хлебкин (1974) приравнивают ее к пряностям, используе­мым при мариновании и даже засолке овощей, грибов, изготовлении кваса. В ограниченных количествах ее мож­но добавлять в компоты Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,..., морсы, варенья, что, кроме корректировки вкуса, имеет, непременно, высочайший лечебно-профилактический смысл.

Душицу употребляют для маринования колбас и при вы­мачивании мяса, дичи, при обработке рыбы. Т. И. Мака­рова Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... и соавторы (1960) приравнивают ее к российским пряностям и советуют использовать в рыбной промыш­ленности. Душица препятствует скисанию молока, что сви­детельствует о ее выраженном антимикробном действии. Все, кто хотя бы однократно сталкивался с Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... душицей, пом­нят ее сильный ароматичный запах. Это обычное эфир­но-масличное растение отлично исследовано (содержит до 2,17% эфирного масла). Общеизвестны успокаивающие характеристики душицы, а поэтому она показана при неврозах, ажитиро-ванным Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,..., гиперсексуальным людям. Устойчива легенда о том, что она сдерживает созревание. Это умерен­ное сдерживающее действие на половую сферу может быть расценено и как побочный эффект, и как показание к применению. Посреди показаний к Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... ее применению (в гомео-

160 фармацевтические характеристики пряностей

патии) перечисляют нимфоманию, эротоманию, истерию, патологический климакс, очень завышенное либи­до, к примеру, во время месячных у дам, у психичес­ки нездоровых людей. Болгарские создатели Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... Д. Йорданов и дру­гие (1976) считают, что душица показана при повышении половой активности.

Свой опыт не позволяет нам причислить души­цу к средствам, очень и навечно снижающим либидо, но она непременно усмиряет страсти Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,..., в особенности в купе с хмелем, кипреем, лабазником, купырем... Она показана как стресс-лимитирующее средство. Как часты примеры томных осложнений стресса, когда страстные люди с го­рячим сердечком, жаркой головой не выдерживают Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... ударов судьбы и попадают в поликлинику с инфарктом миокарда, инфарктом. В критичных либо кажущихся критически­ми ситуациях душица может сыграть роль огнетушителя. Одним из показаний к применению душицы является эпи­лепсия. Мы повсевременно Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... включаем душицу в сложные, по­ликомпонентные сборы для исцеления нездоровых эпилепсией. Душица, будучи прелестной отдушкой, корригенсом вку­са настоев из поликомпонентных сборов фармацевтических растений, улучшает мозговое и коронарное кровообраще­ние, снижая число Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... транзиторных ишемических атак, при­ступов стенокардии. Она содействует нормализации ар­териального давления. Душица эффективна при разных болевых синдромах, обусловленных спазмом гладкой мус­кулатуры. Мы получали отличные результаты при амено Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,...­рее, альгоменорее, при этом боли во время месячных, как минимум, слабели, как максимум, прекращались. Боли при цистите, почечнокаменной и желчнокаменной заболевания, язвенной заболевания, пищеварительных коликах являются показанием для предназначения душицы. Душица усмиряет Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... икоту, тошноту, изжогу, рвоту.

Так как составляющие эфирного масла душицы выде­ляются слизистыми оболочками, усиливают слизевыделе-ние и оказывают прямое антимикробное действие по мес­ту выделения, она показана при острых и приобретенных Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... бронхитах, трахеитах, ларингитах, синуситах, пневмони­ях, туберкулезе, коклюше.

душицаобыкновенная 161

Как и полагается пряностям, душица возбуждает аппе­тит, увеличивает секрецию желудочного сока, отделение жел­чи. Она является гепатопротектором при отравлениях и вирусных инфекциях (гепатитах Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,...), сохраняет детоксика-ционную функцию печени, медовая вода с душицей счи­талась старыми создателями сильным противоядием. Сегод­ня таковой фармацевтической формы не существует, но кто мешает вам приготовить настой душицы на медовой воде и пить Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... его при гриппе, лихорадках, пищевых и иных интоксикациях, «загрузке» медикаментами? Таковой настой выручал даже при отравлениях смертельно ядовитым ако­нитом. Сочетание душицы (порошка травки) с медом нахо­дим у Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... Одо из Мена:

С медом в смешеньи кашель его порошок изгоняет... Как молвят, ориган обладает сухой и жаркой Силой, и в том и другом отличается степенью третьей. Выпитый — вылечивает водянку и вздутия он осушает. Черную Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... желчь, молвят, он смиряет с водою медовой, Регулы он же выводит, коль дама выпьет... Гонит он также мочу, а принять — и червяков изгоняет...

Детоксикационный эффект дают и мочегонные средства, к коим душица Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... непременно относится. Настой душицы обеспечивает почти всегда мощнейший диуретичес­кий (мочегонный) эффект, в особенности в купе с можже­вельником, сосной, листом одуванчика (писун-трава), ла­базником, листом березы, хвощом Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,...... Душица и другие растительные диуретики не только лишь не выводят ионы ка­лия, не обусловливают их недостаток, но, в отличие от синте­тических диуретиков, поставляют калий. Душица может усиливать действие ранее неэффективных Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... синтетических диуретиков, лекарств. Ее целенаправлено соединять с нит-рофуранами при лечении нездоровых пиелонефритом. Опыт многих народов дает подсказку нам, что душица безобидна, не вызывает побочных эффектов и может быть использована в огромных дневных Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... дозах (15-20 г). Необходимость в та­ких дозах может появиться при острых заразных (респираторных) заболеваниях, потому что душица оказыва­ет выраженное потогонное, антивосполительное, анти­микробное действие.

162 фармацевтические характеристики пряностей

В своей практике мы обширно используем душицу Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... при лечении нездоровых неврозами, эпилепсией, деструктив­ными болезнями центральной нервной системы, ате­росклерозом сосудов мозга, коронарных арте­рий, гипертонической заболеванием. Душица включена нами в две третьих сборов при лечении Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... нездоровых легочным тубер­кулезом и другими бронхолегочными болезнями (Бар-наулов О. Д., 1999). Мы учитываем ее эффективность при лечении пиелонефрита, отеков, способность оказывать ме-сячногонное действие. Ситуационное внедрение ее в ус­покоительных чаях, в качестве консерванта Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... и приправы может оказать оздоравливающее действие на широкие кон-тингенты.

^ МОЖЖЕВЕЛЬНИК Обычный

(яловец, баккаут)

Juniperus communis

Семейство Кипарисовые

Произрастает фактически во всех северных районах и средней полосе Европейской части, также в Сибири. Подобно Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... туе, виды можжевельника (м. казацкий) могут быть ядовиты. Потому самостоятельный сбор шишкоягод людьми, не знающими видов этого растения, исключается.

В качестве пряности в Рф и странах Западной Евро­пы употребляются зрелые плоды Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... можжевельника — «шишко-ягоды», содержащие 30,6-32,3% углеводов и схожих соединений (глюкоза, фруктоза, сахароза), глюкуроновую кислоту, аскорбиновую кислоту, органические кислоты (от 0,2% и ниже): яблоковую, муравьиную, уксусную, винную, лимоновую, щавелевую, масляную, также эфирное масло (0,3-0,4%), жирное Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... масло, воск (в его составе юниперовая кислота). Многие органические кислоты, подобно глюта-миновой кислоте, могут выступать в качестве корригирую­щих вкус средств. Тем паче ценны они в природном, немо-делируемом по трудности Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... сочетании.

В кулинарии в наше время плоды можжевельника ис­пользуются в главном в европейских странах. Они отби­вают противный вкус оленины и зайчатины, закрепляют специфичный запах медвежатины, усиливают «лесной» спектр пернатой дичи. В маринадах Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... время от времени вымачивают с можжевельником и мясо домашних питомцев, желая при­дать им вкус дичи. Плоды присваивают рыбе пряные запах и вкус, размягчая консистенцию продукта. В Рф в старину Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... на хвое и ягодах можжевельника коптили мясо и рыбу, от­чего продукты получали не только лишь превосходный аро­мат, да и гарантию долгого хранения. Высоко полезна в пищевом и фармацевтическом плане, заквашенная с Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... можже-

^ 164 фармацевтические характеристики пряностей

Беловыми ягодами капуста в бочках. Вначале метод принадлежал Рф, но на данный момент забыт у нас, хотя интенсивно применяется в почти всех европейских странах.

Плоды можжевельника употребляют обычно с другими Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... пряностями: чесноком, мятой, розмарином, сельдереем, майораном. Норма закладки можжевельника: 1-2 ягоды на порцию.

Шишкоягоды входят в русскую фармакопею в ка­честве мочегонного — при отеках, выпотном плеврите, ас­ците; в составе прописи М Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,.... Н. Здренко, используемой при папилломатозе мочевого пузыря и анацидных гастритах; как отхаркивающее в сборах при приобретенном бронхите, трахеите, ларингите, также в составе сборов при гастро­энтеритах, болезнях печени и желчевыводящих путей, при Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... всеохватывающем лечении нездоровых сладким диабетом, ожи­рением, при цистите, пиелонефрите, мочекаменной болез­ни, при экземе и дерматите.

Можжевельник считается тонизирующим средством, применимым для исцеления нездоровых, страдающих гипотони­ческой заболеванием и вегетососудистой дистонией по Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... гипото­ническому типу, склонных к ортостатическим коллапсам (обморокам). По рецепту доктора Кнейппа, следует при­нимать 5 шишкоягод, добавляя по одной в денек до две­надцати, потом понижая по одной ягоде до Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... 5. Этот двухнедельный курс можно растягивать за счет продле­ния начала и конца исцеления (5 дней по 5 ягод).

В Рф существовал можжевеловый налог на шишко­ягоды, поступавшие в Аптекарский приказ. Настойку на их пили во время Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... эпидемических болезней, рассчи­тывая на антимикробный и тонизирующий эффект, на по­вышение сопротивляемости к инфекциям. После можже­веловой настойки существенно безопаснее было «девы юной пить дыханье, может быть, полное чумы».

Можжевеловые плоды противопоказаны Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... при беремен­ности, воспалении паренхимы почек (нефритах, нефрозо-нефритах).

В российскей народной медицине употребляют настой (местно) как отвлекающее — при ревматизме, подагре, про­чих артритах, при миозитах, радикулитах, люмбаго. Настой,

можжевельник обычный Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... 165

отвар (полоскание) — при стоматитах, гингивитах, порошок при мигрени (нюхательное). В Якутии (настой) — при респираторных инфекциях, венерических болезнях.

В классической индийской медицине вкус можжевело­вых ягод охарактеризовывают как острый, горьковатый, сладко-со Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,...­гревающе-острый. Тропными им тканями считают плаз­му, кровь, мускулы, жир, кости, костный мозг и нервную ткань. Соответственно действие им приписывается: согре­вающее мочегонное, согревающее ветрогонное, стимулиру­ющее, потогонное, обезболивающее, дезинфицирующее Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,..., антибактериальное. Вытекающие из этих черт пока­зания для внедрения в классической индийской медици­не не достаточно отличаются от таких в научно-европейской ме­дицине. Рекомендуя шишкоягоды при водянке, отеках, особо подчеркивают их раздражающее действие и Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... рекомен­дуют потому давать их вкупе со «смягчающими» мочегон­ными растениями в одном блоке с алтеем. Не считая рекомен­даций использования плодов можжевельника при ишиасе, люмбаго, артрите, ревматизме, диабете, беспомощности Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... пищева­рения, беспомощности иммунной системы, дисменореях любо­пытным упоминанием можно считать очищающее действие ягод можжевельника на ауру и тонкое тело, как уничто­жающее нехорошие звездные воздействия.

В классической тибетской медицине заходит в класси Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,...­ческий блок «три различных плода», включаемый в сложные сборы в разных фармацевтических формах (ванны, загусте­вающие отвары — «кханды», порошки, масляные экстрак­ты, таблетки...). Шишкоягоды можжевельника обыкновен­ного и можжевельника вечнозеленого в Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... сборах назначают при «жаре легких, сердца и печени», болезнях суставов, при поносах, при «холоде почек и поясницы», но также и при «жаре почек», болях в пояснице и «слабости в ногах», эпидемических заболеваниях с лихорадкой Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... у малышей. Основ­ное показание к применению можжевельника 2-ух видов в тибетской медицине — заболевания почек. Вкус его шишко­ягод считается соленым.

А. Амасиаци к вышеприведенному, более нередкому использованию можжевеловых шишкоягод Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... добавляет, что они помогают при удушье, при падучей (эпилепсии с боль-

166 фармацевтические характеристики пряностей

шими конвульсивными припадками) и избавляют дурноту, а не считая месячногонного, отмечает их абортивное действие. Именует их помогающими при раковой Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... язве, растворяю­щими камень в почках, изгоняющими длинноватых и плос­ких червей, послабляющими. Но, пишет Амасиаци, «...они вредоносны для печени, их вредное действие избавляет барбарис, а заменителем является в двойной дозе кори­ца...», другими Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... словами он признает шишкоягоды более сильными, чем традиционная и поболее дорогая в средние века пряность, что не подтверждается Одо из Мена.

Сухой и жаркой он силой известен, и третьей Степенью Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... в том и другом. Вкупе с медом он рану иль язву Сушит отменно, также и грязь удаляет оттуда; Антраксы вылечивает — в народе названье им добрые язвы. Регулы также выводит и плод плохой из Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... чрева Он извлекает, с вином принимаемый не один раз... В два раза клади можжевельник, когда не найдется корицы, В средства целительные — это качественный велит Орибасий.

(Одо из Мена, 1976, с. 114)

А вот Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... что сказано в дополнении к поэме «О свойствах трав»:

У можжевельника силы и жгучей, и острой достаточно.

Вложенный в горячие угли, он запахом прочь изгоняет

Гадов ползучих, а плод можжевельника круглый имеет

Запах наисильнейший Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,..., когда помещенный во рту пребывает.

Он и желудку полезен. Так, область груди исцеляя,

Он унимает лишний, пусть даже внедрившийся, кашель.

Он против ядовитых веществ разных подать в состоянии помощь,

Так и от Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... судорог он, так еще от разрывов поможет.

Матки порок и болезнь, что бесплодье дает, он уносит;

Сок его тех лечит, кого укусила гадюка.

Так, если он пережжен и с водою чистою смешан,

То Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... умащеньем проказу изгонит с зазорного тела.

Сок древесной породы его опьянение уничтожает;

Если же испить смолу, молвят, унимается кашель

Устоявшийся, также паротит недуг отступает.

Если в стеклянный сосуд в сочетанье с Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... оливковым маслом

На 6 дней заключить до готовности это лечущее средство

Так, чтоб масло успело из специй их вытянуть силу,

После этого — сохранить, — мазь целебна при случаях многих.

можжевельник обычный 167

Голову мазью намажут и этим ей помощь окажут Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,...; Волос, знаток убеждает, — красу головы, сохраняет; Выпал он — станет как до этого, само выпаденье задержит. Так же, но с наименьшей порукой, плешивости вылечит муку, Вырастив волос проворно на прежней главе смехотворной. Пчел Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... для лекарства сжигают, тем силу его множат, Если в леченье недуга их поровну свяжут вместе, Пепла добавив от пчел, ибо пепел один обладает Силой таковой, молвят, что посодействовать, как испытано, может Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,.... В случаях нареченных сам, если изготовлен на масле оливы. Силу лекарству такому, считают, приносит сожженный Пепел чернушки; ведь им, только с водой в сочетании, девы Век натирают участки, лишенные волоса совсем, Зная Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... порок отлично и лечущее средство к его исцеленью. Средство не только лишь, где должно, власы вырастать принуждало, Да и на всяких местах, где обычно волос не бывало.

В связи с отсутствием можжевелового Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... налога в сегод­няшней демократической Рф, шишкоягоды являют­ся дефицитным сырьем. Потому в своей практике мы применяем и хвою, юные ветки можжевельника. Главные показания: приобретенный пиелонефрит (как вя­лотекущий, так и в Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... фазе обострения), циститы, отеки, бронхолегочные заболевания (туберкулез, бронхоэктати-ческая болезнь, приобретенные и острые бронхиты, брон­хиальная астма, пневмания, острые респира­торные вирусные инфекции), гипотоническая болезнь, ве-гетососудистая дистония по гипотоническому типу Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,..., понижение аппетита, гипотрофия (понижение массы тела), дисбактериоз, желчно- и мочекаменная болезнь, хрони­ческий холецистит.

Мочегонные характеристики можжевельника следует исполь­зовать не только лишь при отеках, но, к примеру, при черепно-мозговой Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... травме, ишемических инсультах, другими словами по мере надобности дегидратации тканей мозга, понижении завышенного давления в желудочках мозга. В отделении реанимации после томных операций можжевельник по­казан при опасности уросепсиса, застойных пневмониях.

Повышенное внимание Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... мы уделяем применению можжевель­ника при таких томных заболеваниях центральной нерв­ной системы, как растерянный склероз с сопутствующей

168 фармацевтические характеристики пряностей

ему гипотензией, нарушениями менструального цикла, им-мунодепрессией, при полинейропатиях с ортостатически-ми коллапсами.

Сведения о Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... детоксикационных, противоядных свойствах можжевельника мы используем при «загрузке» хворого огромным количеством медикаментов, при эндотоксикозах (туберкулез, онкологические заболевания, приобретенные ин­фекции...), при наличии проф вредностей (работа с инсектицидами, ратицидами, иными токсичес­кими Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... субстанциями).

АИР БОЛОТНЫЙ (аирный корень, явер, монгольское зелье, калмус)

Acorus calmus

^ Семейство Ароидные

Родиной аира считают Индию, Южную и Восточную Азию. В Европу его завезли арабы. Употребляли его еще древнейшие греки и Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... римляне. Он вырастает по всей Европе, включая Английские острова, в Америке. По легенде, та­тары при нашествии на Русь возили с собой корневище аира, как общеукрепляющее и обеззараживающее воду средство. Татарам приписывают распространение Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... аира в Восточной Европе.

Аир — долголетнее травянистое растение, вырастает в бо­лотной местности, по берегам озер, рек и прудов.

Употребляется ползучее, толстое (около 3 см), ветвистое корневище аира. При правильной сушке запах аира на­поминает Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... запах розы, корешки владеют слабенькой жгучестью, |а при разжевывании горькой терпкостью. Аир исполь­зуют в качестве ароматизатора фармацевтических средств, пива, аперити­вов, джина, как важный компонент в составе рецептур пряностей для Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... рыбных блюд, подменяет имбирь и лавро­вый лист. Хим состав: в корневищах аира содержится эфирное масло (2-4%), аскорбиновая кислота (до 150 мг), дубильные вещества, горьковатый гликозид акорин, крахмал. Подземная часть — оффицинальное сырье, включено Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... в русскую фармакопею I-XI издания, фармакопеи мно­гих государств мира.

В научной медицине настой, порошок употребляются как средство, возбуждающее аппетит, улучшающее пищеваре­ние, желчегонное. Заходит в состав аппетитного сбора, горь Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,...­кую настойку, в сбор по прописи М. Н. Здренко, предназна-

170 фармацевтические характеристики пряностей

ченный для исцеления нездоровых папилломатозом мочевого пу­зыря, полипоза желудка, анацидных гастритов, в сбор для исцеления разных форм рожистого воспаления. Аир Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... заходит в состав препаратов для исцеления язвенной заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки — викаир, викалин. Эфирное масло из корневищ включено в продукт олиметин, исполь­зуемый для исцеления моче- и желчнокаменной заболевания.

По Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... нашим экспериментальным данным, отвар корневи­ща аира содействует сохранению обычных условно- и безусловно-рефлекторных форм_поведения, увеличивает ус-тойчйвость к гипоксии, понижает чувствительность воз-буждающим, конвульсивным ядам, уменьшает число экспе-риментальных дистрофий желудка Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,..., обладает массивными стресс-протективными качествами, препятствует гепатоток-сическому действию четыреххлористого углерода и диабе-тогенному действию аллоксана, другими словами проявляет высо­кие антидеструктивные, адаптогенные характеристики.

В практической медицине применяется в сборах при гипо Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,...- и анацидном гастритах, регулирующих деятельность кишечного тракта; настой и порошок при высочайшей кислотности желудочного сока с изжогой, при панкреатите, дискине-зии желчевыводящих путей, остром гепатите, хроничес­ком пиелонефрите, гломерулонефрите, нефротическом синдроме, приобретенном экссудативном Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... плеврите, бронхо-эктазах, бронхолегочных заболеваниях с аллергическими проявлениями, нейроциркуляторной дистонии; вовнутрь и местно — при гинекологических заболеваниях, патологи­ческом климаксе, во время беременности, в сборах проти­воаллергического деяния; настой помогает также при фу­рункулезе Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,..., панариции, псориазе, гнойных ранах, язвах, сухой себорее. Порошок корневища аира и девясила высо­кого предложен при бронхиальной астме.

В российской народной медицине аир употребляют при сер­дечно-сосудистых заболеваниях, как седативное средство Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... (при нервных заболеваниях, при эпилепсии, истерии, об- мороках, неврозах, психастенических состояниях с тахи­кардией; при рвоте, тошноте; как средство, улучшающее зрение, слух, память, анальгезирующее при радикулите, зубной боли; при Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... цинге, подагре, «золотухе», рахите.

аирболотный 171

В китайской медицине используют вовнутрь как тонизи­рующее, возбуждающее аппетит и закрепляющее средство, назначают при метеоризме и ревматизме. Настой улучша­ет зрение и слух, присваивает юношескую бодрость и энергию, улучшает Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... кровообращение. Корневище и листья исполь­зуют совместно в качестве жаропонижающего средства. Мес­тно — в виде жарких ванн при приобретенных кожных за­болеваниях, выпадении волос.

В главном трактате тибетской медицины «Чжуд Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,...-ши» корневище аира упоминается более 30 раз. Он заходит в сложнейшие поликомпонентные композиции для окури­вания, для ношения на шейке, чтоб отпугивать бесов и предупреждать эпидемические лихорадки. «Аир порож­дает тепло». Порошок «Аир Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,...-4» излечивает икоту, одыш­ку, подавляет «колику в груди, слизь, ветер и геморрой». Сборы, содержащие аир, по образному описанию, эффек­тивны «при вздутии, отрыжке, поносе, рвоте, задержке мочи и при тыщах заболеваний холода в почках Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... и пояснице». В тибетской медицине оценены не только лишь противоэпиде­мические, противоинфекционные, да и детоксикационные, противоядные характеристики аира: «щитовник, мирикария и аир обезвреживают составленные яды». Аир включен в устой­чивые прописи Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... «порошок ферула», таблетки «Гаруда-5», в «комплекс гранатника», в «составы из драгоценностей» и «зольные лекарства», в рвотные средства и состав, «про­чищающий изнутри», после которого следовало использовать средство, «продляющее жизнь» (содержит чеснок). Вос­приятие Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... научной медициной не только лишь самого корневища аира, с широчайшим диапазоном его мед исполь­зования, да и способов его сочетанного внедрения с дру­гими фармацевтическими растениями существенно расшири­ло бы Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... возможность исцеления многих болезней и травм, к примеру, сотрясения мозга, менинго-энцефа-лита, арахноидита, растерянного склероза, эпилепсии, эн­цефалопатии.

В Европе аир используют как отхаркивающее и проти­вовоспалительное средство при туберкулезе легких Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,..., пнев­монии, бронхитах; при анемиях, заболеваниях желчного пузыря, почек, нарушениях менструального цикла.

172 фармацевтические характеристики пряностей

А. Амасиаци считает: «Лучшим видом является тол­стый и благоуханный. Природа его горяча и суха в третьей Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... степени и обладает разреживающими качествами. Помо­гает при искривлении лица, падучей и при прохладной при­роде всех нервишек, избавляет забывчивость, судороги и зап-летание языка. Просветляет разум и обостряет органы эмоций. Удаляет глазное бельмо Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... и избавляет потемнение в очах. Помогает при болезнях слизи. Выводит мочу и месячные, также открывает закупорку печени и почек и прогревает их. Рассасывает закупорку селезенки, очища­ет кожу лица. Помогает при витилиго, разъедающих Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... яз­вах и проказе. Он наращивает половую силу у людей с прохладной и увлажненной натурой. Заменителем является гвоз­дика и кумин, также ревень в двойной его дозе».

В своей Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... практике мы применяем корневище аира в сложных сборах при деструктивных, демиелинизирую-щих заболеваниях головного и спинного мозга (рассеян­ный склероз), при эпилепсии, неврозах вегето-сосудистых дистониях, при аллергических заболеваниях. Аир — де-

токсикационное Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... средство. Его отвар уменьшает токсичес­кое действие фармацевтических средств и может быть применен при дли­тельном медикаментозном лечении нездоровых туберкулезом, сердечно-сосудистыми болезнями... Он эффективен при дисбактериозах, профузных диареях, приобретенных коли­тах Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,.... Правильно его применение при психосоматических болезнях: бронхиальной астме, язвенной заболевания, гипер­тонической заболевания. Мы не один раз убеждались в его эффективности при понижении слуха и зрения, при пато­логическом климаксе, аллергозах, атеросклерозе сосудов мозга Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,....

^ КАПЕРСЫ Колющиеся

Capparis spinosa

Семейство Каперсовые

Родина каперсов — Азия. Каперсы колющиеся — много­летний полукустарник со стелющимися длинноватыми вет­ками. В качестве пряности употребляют нераспустившиеся бутоны, появляющиеся на растении в течение всего лета. Самые ценные — мелкие, круглые Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... и твердые. Исполь­зуют как главный компонент соусов и майонезов.

Хим состав: в бутонах содержится рутин (5%) и витамин С (до 150 мг).

В научной медицине каперсы числятся средством сосу-доукрепляющим. Каперсы употребляют с Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... стародавних времен в качестве средства, снижающего кровяное давление, по­этому их следует советовать в еду как приправу боль­ным вегето-сосудистой дистонией по гипертоническому типу, гипертонической заболеванием, при симптоматических (почечных, климактерических) гипертензиях Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,.... Но их нельзя употреблять в большенном количестве, потому что они вызывают метеоризм и могут вызвать тошноту.

Мускус — для мозга, для сердца мускат, селезенке приятен каперс, подснежник — желудку, а печени полезна лакрица. Помогает Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... очищению желудка.

(Арнольдо из Виллановы, 1970)

А. Амасиаци пишет: «Лучшим видом является тот, у которого каперсы полные. Природа горяча и суха в тре­тьей степени. Обладает открывающим и разреживающим качествами. Если Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... сделать припарку, то рассосет скрофу-лы. Он лучше всех других фармацевтических средств растворяет сырую слизь и очищает селезенку. Убивает больших и маленьких червей и изгоняет их из животика. Растворяет сырую слизь в желуд Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,...-

174 фармацевтические характеристики пряностей

ке. Рассасывает всякие уплотнения. Лечит злокаче­ственные язвы. Помогает при болезнях седалищного не­рва и ноги. Если листьями смазать высыпания, то выве­дет их».

В Европе каперсы употребляют в Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... еду и в качестве ле­карственного растения со времен старой Греции и антич­ного Рима. Еще древнейшие докторы указывали на то, что не всеми они отлично усваиваются: вероятны пучение (ме­теоризм), отрыжка Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,..., позывы на рвоту. Все же, и се­годня их выращивают в Испании, Италии, на Балканах. Их употребляют в блюдах с томатами, как приправу к сель­ди. Без их нельзя представить для себя анчоусы Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... (Шедо А., Крейча И., 1983). В нашей стране каперсы еще не отыскали подабающего внедрения в кулинарии и в медицине, хотя их можно расценить как средство профилактики более всераспространенных сосудистых болезней с повышени­ем Семейство Губоцветные (Яснотковые) - Книга предназначена тем, кто интересуется фитотерапией, в осо­бенности врачам,... давления крови.

ПОРТУЛАК ОГОРОДНЫЙ Portulaca oleracea



semejstvo-delfinovie-beluha.html
semejstvo-gelikonidi.html
semejstvo-gubocvetnie-yasnotkovie-kniga-prednaznachena-tem-kto-interesuetsya-fitoterapiej-v-osobennosti-vracham.html